ワインの選び方

ワインの選び方

ワインの選び方

初心者の方は、ワイン選びに迷うってしまうことでしょう。ワインの選び方を紹介します。

 

ワインには多くの種類があります。どれが自分の好みかたくさん飲んでみなければわからないため、いきなり自分好みのワインに出会うことは難しいです。
最初はフィーリングで選ぶとよいです。ブドウの産地、ボトルの形、価格、年代など、気になるものを選んでみましょう。直感で選んだものが意外と自分好みだったということがあります。

 

フィーリングではなく知識で選びたいという方は、ブドウの品種で選んでみましょう。
アメリカでは主に生食用のブドウが栽培されていて、ワイン用のブドウはヨーロッパで栽培されています。生食用に比べて糖度と酸度が高く、粒が小さいのが特徴です。
ブドウの産地で有名なのは、フランスの「ブルドー」や「ブルゴーニュ」です。どのワインがいいのかわからないときは、有名な産地のブドウを使っているワインを選ぶと失敗が少ないです。

 

ワインに使われているブドウは単一のこともあれば、ブレンドのこともあります。単一かブレンドか、ブレンドの割合で味が違ってきます。

 

ワインを楽しく選んで、楽しく飲んでください。

 

ブーチューブ


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